Château Castera

Vom Mittelalter bis zur heutigen Zeit zeugt die Geschichte von der glanzvollen Vergangenheit von Château Castera.
Bereits seit dem 14. Jahrhundert werden Reben auf Castera angebaut. Das macht es zu einem der ältesten Weingüter im Médoc.
Das Anwesen in der Gemeinde Saint Germain d’Esteuil nördlich von Saint-Estèphe erstreckt sich über eine Fläche von 185 Hektar, von denen 63 dem Weinbau dienen.
Der Name Château Castera ist weltweit berühmt. Er steht für Qualität und gilt in zahlreichen Ländern als Flaggschiff der Crus Bourgeois.

Der Weinbau

Das Durchschnittsalter der Reben auf Château Castera liegt bei 27 Jahren. Die älteste Parzelle wurde 1930 gepflanzt.
Der doppelte Guyot-Schnitt findet von November bis März statt. 
Darauf folgt im Frühling das Entknospen, um die fruchttragenden Triebe auszuwählen.

Decanter 2019